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新年菜单

鲅鱼水饺，创建于2020-1-16

【节庆家宴小炒】尖椒熘肥肠

老杨的厨房

原料：卤猪大肠、尖椒、泡椒、蒜、干红辣椒、姜片、白酒。
小鸡炖蘑菇

浓咖啡淡心情

原料：鸡肉、红蘑菇、粉条、葱、姜、花椒、大料、桂皮、香叶、料酒、老抽、酱油、糖、鸡精、盐。
锅包肉

YK演堃

原料：里脊肉、料酒、盐、面粉、淀粉、葱、胡萝卜、番茄酱、糖。
家常地三鲜

老杨的厨房

原料：茄子、土豆、辣椒、蚝油、酱油、香醋、香葱末、盐、糖、五香粉、香油、味精、蒜碎、姜片、虾皮。
老杨版蚂蚁上树

老杨的厨房

原料：肉末、龙口粉丝、胡萝卜、青椒、姜、香葱、郫县豆瓣酱。
正味湖北小吃——麻辣鸭脖子

皮皮熊

原料：鸭脖子、干辣椒、生姜、蒜瓣、桂皮、八角、草果、甘草、丁香、小茴香、香叶、花椒粒、高汤。
清蒸武昌鱼

西马栀子

原料：武昌鱼、蒸鱼豉油、葱姜、盐、白酒、花椒、泡椒、食用油。
蒜蓉扇贝

开心每

原料：扇贝、植物油、生抽、糖、盐、蒜瓣、葱。
五香酱肘子

西马栀子

原料：猪肘子、甜面酱、葱姜、八角、桂皮、香叶、冰糖、蚝油、红烧酱油、干辣椒、盐、老汤。
立秋的焖卤猪蹄

西马栀子

原料：猪蹄、葱、姜、冰糖、酱油、八角、桂皮、香叶。

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