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新年菜单

鲅鱼水饺，创建于2020-1-16

酱烧八爪鱼

粉竽粘糖

原料：八爪鱼、韭菜花、红、黄椒、蒜、姜、欣和豆瓣酱、自制XO酱、盐、糖、胡椒粉、料酒、鸡精、淀粉。
干豆角烧排骨

老杨的厨房

原料：排骨、干豆角、葱、姜、干红辣椒、八角、冰糖、香菜、盐、五香粉、味精、香油。
土豆焖豆角

老杨的厨房

原料：土豆、豆角、西兰花、淀粉。
荷叶饼

twinsliuliu

原料：普通面粉、酵母、无铝泡打粉。
泡椒凤爪——看比赛怎能少的下酒菜

薄灰

原料：鸡爪、泡椒、生姜、蒜瓣、八角、桂皮、香叶、纯净水。
葡式蛋挞

小厨飘香

原料：蛋挞皮、淡奶油、牛奶、蛋黄、细砂糖、低筋面粉。
【港式蛋挞】——不用“叠被子”的蛋挞

薄灰

原料：无盐黄油、糖粉、蛋液、低筋面粉淡奶油、蛋液、细砂糖、动物性淡奶油、牛奶。
【三杯鸡】

烧焦的Apple

原料：鸡肉、九层塔、洋葱、辣椒、姜、大蒜、麻油、生抽、米酒、冰糖、精盐。
椒麻鸡

蜜糖厨房

原料：鸡腿、香葱、香菜、大葱、姜、蒜。
孜然羊肉

辽南蟹

原料：羊肉、葱、姜、香菜、淀粉、生抽、盐、料酒、孜然。

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