月饼，棕子(第65页)_美食家3983z的菜单

冰皮月饼

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原料：月饼馅、糯米粉、粘米粉、澄面、细砂糖、牛奶、色拉油、鸭蛋黄。
纯素绿豆酥皮月饼（甜咸两种馅料）

靓女厨房

原料：去壳绿豆、凉水、细砂糖、花生油、干香菇、腐皮、熟白芝麻、豉油、糖、盐、白胡椒粉、中筋面粉、低筋面粉、橄榄油、糖粉、凉水。
南瓜冰皮月饼

为爱做汤羹

原料：南瓜、绵白糖、小麦淀粉、熟色拉油。
月饼的前奏---栗蓉馅

鱼尾巴

原料：板栗、面粉、白砂糖、食用油。
一样的月光，不一样的月饼——白豆沙冰皮月饼

梅依旧

原料：芸豆、白糖、红豆沙馅、蜂蜜、苋菜汁、绿茶粉、可可粉。
肉松月饼

舒舒的厨房

原料：低粉、肉松、转化糖浆、枧水、油、芝麻。
冰皮月饼

为爱做汤羹

原料：糯米粉、豆沙、粘米粉、生粉、牛奶、糕粉、炼乳。
手工Q版冰皮月饼

粉竽粘糖

原料：红豆、红糖、糖桂花、色拉油、白芸豆、白糖、色拉油、澄粉革、糯米粉、牛奶、色拉油、白砂糖、糕粉。
自制多味儿杂豆小点“豆豆香冰皮月饼”

大炒勺

原料：水泡干白云豆、水泡老豌豆、自制白莲蓉、水炒红豆沙、小麦淀粉、澄粉、大米粉、琼脂粉、白糖。
月饼准备工作之——转化糖浆

提啦米酥

原料：绵白糖、水、鲜柠檬汁。