鸡肉_wolaizidong的菜单

剁椒鸡丁

老杨的厨房

原料：鸡肉、葱、姜、蒜、剁辣椒、花椒、料酒、白糖、蒸鱼豉油、鸡精。
私房红烧鸡翅

老杨的厨房

原料：鸡翅、葱、姜、八角、米酒、生抽、老抽、冰糖、盐、味精。
【适合夏天的家常荤菜】黄金啤酒鸡

老杨的厨房

原料：草鸡、腐竹、干辣椒、姜、蒜、八角、花椒、盐、生抽、老抽、啤酒、白酒、五香粉、味精、白糖。
宫保鸡丁

老杨的厨房

原料：鸡胸肉、大葱、油炸花生米、辣椒段、盐、生抽、老抽、香醋、糖、姜汁、蒜泥、鸡精、淀粉、水、兑成汁、花椒粉、白胡椒、料酒。
【私房菜】板栗烧鸡翅

老杨的厨房

原料：鸡翅、板栗、花椒、八角、姜、蒜、盐、老抽、生抽、番茄酱、冰糖、鸡精。
干锅仔鸡

赛菲

原料：嫩仔鸡、红辣椒、鲜汤、纯菜油、蚝油、鸡精、盐、白酒、香油、红油、豆豉、生姜、大蒜。
【镇桌大菜】椒麻手撕鸡

老杨的厨房

原料：三黄鸡、花椒、辣椒、芝麻、高汤、香菜、香葱、姜、盐、花椒粉、黄酒、香油、鸡精。
香辣鸡翅

老杨的厨房

原料：鸡翅、葱花、姜蒜末、红辣椒圈、辣椒粉、孜然粉、芝麻、盐、鸡精。
蒜香辣鸡块

老杨的厨房

原料：鸡腿、土豆、胡萝卜、辣椒、蒜蓉辣椒酱、番茄酱。
茶树菇炖鸡肉

老杨的厨房

原料：白条鸡、茶树菇、葱、姜、蒜、红辣椒、八角、香叶、草果、桂皮、酱油、糖、白酒。

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菜谱

鸡肉

剁椒鸡丁

私房红烧鸡翅

【适合夏天的家常荤菜】黄金啤酒鸡

宫保鸡丁

【私房菜】板栗烧鸡翅

干锅仔鸡

【镇桌大菜】椒麻手撕鸡

香辣鸡翅

蒜香辣鸡块

茶树菇炖鸡肉

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