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dxyjj，创建于2011-7-9

【川菜】辣子鸡

XW香水百合

原料：仔公鸡、干辣椒、花椒、豆瓣酱、葱、姜、蒜、黄酒、盐、白糖、生抽、胡椒粉、熟芝麻、鸡精、淀粉、油。
鱼香肉丝

大炒勺

原料：猪里脊丝、黑木耳丝、冬笋丝、胡萝卜。
豉香回锅肉

大炒勺

原料：五花肉、尖椒、红椒、冬笋片、大葱。
超级可乐鸡翅

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原料：鸡翅中、可乐、葱段、姜块、干辣椒、大料、花椒、白糖、盐。
麻婆豆腐

麻辣川菜风

原料：豆腐、肉末、红油豆瓣、生粉、味精、鸡精、花椒面、辣椒面、老抽、豆豉、小葱、大蒜。
厨师教你做川菜：麻辣水煮鱼

麻辣川菜风

原料：鲜鱼、鸡蛋、姜、葱、蒜。
辣子鸡

双鱼座米屑儿

原料：整鸡、干红辣椒、花椒、姜、蒜、料酒、酱油、盐、白糖、白芝麻。
红焖猪脚

双鱼座米屑儿

原料：猪脚、大葱白、姜、干辣椒、八角、桂皮、小茴香、香叶、陈皮、山楂、山奈、冰糖、料酒、老抽、盐、鸡精。
农家小炒牛肉

双鱼座米屑儿

原料：牛肉、芹菜梗、小尖椒、朝天椒、姜。
孜然牛肉

双鱼座米屑儿

原料：牛肉、小青椒、芝麻、老抽、料酒、黑胡椒、红薯淀粉、孜然粉、盐、鸡粉。

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