广式月饼(第16页)_筱箩筐的菜单

广式莲蓉蛋黄月饼

糖芯厨房

原料：普通面粉、转化糖浆、花生油、枧水、莲蓉馅、鸭蛋黄。
传承经典——五仁月饼

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原料：吉士粉、新良月饼粉、转化糖浆、花生油、馅料、黑芝麻、核桃、糯米粉、花生油、南瓜子、花生、白芝麻、糖浆、白糖、中粉。
月饼之枣泥馅

Meggy跳舞的苹果

原料：去核大红枣、红糖、白砂糖、玉米油。
广式五仁月饼

Meggy跳舞的苹果

原料：中筋面粉、转化糖浆、玉米油、枧水、炒熟的葵花籽、炒熟的花生仁、炒熟的核桃仁、炒熟的南瓜籽、炒熟的黑芝麻、冰糖、糖桂花、熟糯米粉、玉米油、表面刷蛋液、手粉。
广式五仁月饼

食味232

原料：低筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、核桃仁、杏仁、瓜子仁、松子仁、白芝麻仁、糖冬瓜、糖橘饼、玫瑰糖、青红丝、糕粉、花生油、白酒、水。
五仁月饼

清荷荷

原料：五仁馅、中粉、转化糖浆、奶粉、花生油、枧水。
广式椰蓉奶香月饼

猫猫家的私厨

原料：椰蓉、普通面粉、黄油、砂糖、牛奶、鸡蛋、奶粉、吉士粉、转化糖浆、橄榄油、低筋面粉、枧水。
广式红豆沙蛋黄月饼

Meggy跳舞的苹果

原料：易小焙广式月饼预拌粉、转化糖浆、植物油、咸鸭蛋黄、红豆沙、生坯外用面粉、蛋液、白酒。
转化糖浆

Meggy跳舞的苹果

原料：白糖、清水、新鲜柠檬。
自制转化糖浆

冬季心情

原料：白糖、清水、青柠檬。