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嫩豆腐的顶级吃法

悲伤蘑菇，创建于2021-6-9

内脂豆腐是采用葡萄糖酸内酯为凝固剂，在85°左右凝固成形，不需要压制和脱水的豆腐制品。口感嫩滑细腻，也被称为嫩豆腐。今天就让我们一起看看嫩豆腐的美味家常做法吧～

香椿芽拌嫩豆腐

尖角小荷

原料：嫩豆腐、香椿芽、十三香、麻油、盐、蚝油。
香辣嫩豆腐

厨娘宋宋

原料：内酯豆腐、豆瓣酱、小米辣、蒜、葱、老抽、鸡粉、食用油。
【肉末嫩豆腐】

眉儿

原料：内酯豆腐、五花肉、生抽、老抽、蚝油、小葱、小米椒、白糖、料酒、姜、蒜、花椒粉。
【葱油嫩豆腐】

眉儿

原料：豆腐、小葱、小米椒、生抽、陈醋、蚝油、白糖、熟芝麻。
肉沫茄汁嫩豆腐

小董妞@厨房

原料：嫩豆腐、番茄、甜豆、肉末、姜、大蒜、盐、糖、味精。
滑嫩的鲜香—大对虾酱炖豆腐

君梦深蓝

原料：大对虾酱、北豆腐、猪肉沫、鱼酿酱油、水淀粉。
蟹肉棒煨嫩豆腐

小果_C

原料：蟹肉棒、内酯豆腐、葱。
鲜美嫩滑——蟹粉豆腐

落雨无声

原料：大闸蟹、嫩豆腐、葱姜蒜、水淀粉、盐、醋、料酒。
虾仁脆弹豆腐嫩，“舀”的就是这口鲜～

八面是Limno

原料：日本豆腐、青椒、虾仁、杏鲍菇、面粉、鲍汁蚝油、芝麻香油。
火麻油丝瓜嫩豆腐汤

美食娘娘馨睿

原料：丝瓜、内酯豆腐、膳之俭火麻油、姜、葱花、蒜末、盐、胡椒粉。

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