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天冷就好这口,麻辣鲜香特过瘾,每次做一盆渣都不剩~

小美,创建于2022-10-10
天冷了,就好这口麻辣鲜味,热乎乎的,超级过瘾,最主要简单易操作,只要有一块万能的火锅底料,食材随意发挥,每次做一盆渣都不剩~
  • 炒鸭杂

    芊芊美食记WQ

    原料:鸭杂、青椒、米椒、大蒜头、姜、火锅底料、油、盐、鸡精、蚝油、生抽、米酒。

  • 香辣鸡块炖时蔬

    米拉Miira

    原料:鸡块、土豆粉、豆腐、豆皮、腐竹、木耳、西兰花、青菜、鱼丸、豆芽、花椒、红辣椒、葱、火锅底料、姜、蒜、油、盐、水。

  • 板栗啤酒炖鸡腿

    一溪月

    原料:板栗、鸡腿、螺丝椒、小米椒、啤酒、玉米油、葱姜、花椒、辣椒、冰糖、火锅底料、盐、生抽、白胡椒粉。

  • 香辣牛肉卷炖菜

    米拉Miira

    原料:牛肉卷、茼蒿、鱼丸、豆腐、木耳、豆皮、豆芽、土豆粉、土豆、葱姜蒜、花椒、辣椒、火锅底料、藤椒、油、盐、水。

  • 水煮巴沙鱼

    一溪月

    原料:巴沙鱼、千张、芹菜、金针菇、玉米油、姜蒜、花椒、辣椒、郫县豆瓣酱、火锅底料、盐、生抽、白胡椒粉、鸡精、淀粉。

  • 香辣时蔬干锅

    米拉Miira

    原料:土豆、萝卜、胡萝卜、青笋、木耳、腐竹、鱼豆腐、包菜、虾、洋葱、香菇、葱姜蒜、花椒、火锅底料、油、盐、熟芝麻。

  • 藤椒毛肚

    一溪月

    原料:黄豆芽、金针菇、千张、毛肚、芹菜、姜蒜、花椒、麻椒、辣椒、花生油、火锅底料、盐、生抽、白胡椒粉、鸡精。

  • 麻辣水煮鸡腿

    笑笑昵

    原料:鸡腿、千张、生姜、蒜粒、花椒、干辣椒、火锅底料、生抽、老抽、盐。

  • 牛肉卷时蔬炖锅

    米拉Miira

    原料:牛肉卷、白菜、红薯、土豆、豆腐、豆皮、青蒜、鱼丸、红薯粉、木耳、葱姜蒜、火锅底料、香菜、花椒、水、盐、油。

  • 香辣排骨炖毛芋头

    米拉Miira

    原料:排骨、毛芋头、线椒、洋葱、胡萝卜、葱、姜、草果、八角、红辣椒、油、火锅底料、红酒、老抽、酱油、开水、五香粉、剁椒。