它是五谷之王，家中常备哦！健胃消食、降脂降糖、抗菌消炎强免疫，好处实在太多了！(第6页)_小美的菜单

荞麦不仅是一种营养丰富的粮食作物，还具有一定的药用价值。它含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，改善消化功能，还可以降低胆固醇、预防心脑血管疾病。同时，荞麦中含有的黄酮类物质具有消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此荞麦也被誉为“消炎粮食”。此外，荞麦的食用方式也多样化，可以做成荞麦饭、荞麦粥、荞麦片，还能制成面条、烙饼、面包、糕点、荞酥、凉粉和灌肠等民间风味食品，深受人们的喜爱。

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独家

绿豆芽拌荞麦面

雨中漫步li

原料：荞麦面条、绿豆芽、香菜、蒜末、芝麻酱、生抽、米醋、盐、白糖、辣椒粉、花椒粉、白芝麻。
独家

洋葱肉酱拌荞麦面

雨中漫步li

原料：荞麦面条、洋葱、猪肉、辣椒、香菜、熟花生、玉米油、甜面酱、老抽、盐。
荞麦面麻酱烧饼

尔东叶

原料：荞麦面、芝麻酱、芝麻油、白砂糖
荞麦蔬菜面

冬季心情

原料：荞麦面、黄瓜、胡萝卜、盐、生抽、米醋、蒜。
鱼香肉丝荞麦冷面

polaris滴食记

原料：荞麦面、六月鲜12克轻盐牡蛎酱油、六月鲜醇香米醋、胡萝卜、黄瓜、金针菇、六月鲜12克轻盐牡蛎酱油、葡萄籽油、味达美臻品料酒、六月鲜12克轻盐牡蛎酱油、鲜辣粉、肉桂粉、黑胡椒、木薯粉、葡萄籽油。
独家

牛肉丸煮荞麦面

一溪月

原料：潮汕牛肉丸、荞麦面、芹菜碎、金蒜、小米椒、盐、生抽、西红柿。
牛奶荞麦馒头

小小多和包子

原料：金龙鱼多用途荞麦小麦粉、牛奶、干酵母、玉米油。
独家

荞麦面锅盔

米拉Miira

原料：面粉、荞麦面、温水、发酵粉、碱粉、糖。
独家

胡萝卜木耳荞麦面

一溪月

原料：胡萝卜、黑木耳、荞麦面、菠菜、山茶油、葱、盐、生抽、姜。
家常炒荞麦面

小小多和包子

原料：荞麦挂面、瘦肉、胡萝卜、新鲜香菇、酸菜、青泡椒、香菜、食用油、料酒、生抽、盐。