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荞麦面麻酱烧饼首发

荞麦面麻酱烧饼的做法

4张图片

“喜欢香香的麻酱烧饼，用荞麦面烙，养生又好吃。更健康的一款。”

食材明细

主料

荞麦面 350g

辅料

甜香口味
烙工艺
半小时耗时
普通难度

荞麦面麻酱烧饼的做法步骤

1
荞麦面加水和成面团静置一会儿。
2
碗中加白砂糖。
3
加芝麻酱、芝麻油搅拌均匀成麻酱汁。
4
静置好的面团擀成长圆面片，添加麻酱汁。
5
将酱汁涂均匀。
6
从一侧卷起。
7
切成大小适中的烧饼剂。
8
将烧饼剂擀成烧饼坯。
9
电饼铛通电加热，烧饼坯入铛烙熟。
10
即可享用。

小窍门

麻酱汁的调制依据个人口味，加白砂糖是不错的选择，烧饼香甜可口。

来自美食天下尔东叶的作品

使用的厨具：电饼铛

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