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洋葱肉酱拌荞麦面的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

洋葱肉酱拌荞麦面的做法步骤

  • 洋葱肉酱拌荞麦面的做法步骤:1
    1
    洋葱、辣椒洗净切好。
  • 洋葱肉酱拌荞麦面的做法步骤:2
    2
    猪肉切好备用,带一点肥的会更香。
  • 洋葱肉酱拌荞麦面的做法步骤:3
    3
    香菜洗净切好。
  • 洋葱肉酱拌荞麦面的做法步骤:4
    4
    烤好的花生米。
  • 洋葱肉酱拌荞麦面的做法步骤:5
    5
    葱姜切好。
  • 洋葱肉酱拌荞麦面的做法步骤:6
    6
    锅内放油烧热,倒入肉末、葱、姜炒制肉末出油。
  • 洋葱肉酱拌荞麦面的做法步骤:7
    7
    放入甜面酱。
  • 洋葱肉酱拌荞麦面的做法步骤:8
    8
    炒出酱香味。
  • 洋葱肉酱拌荞麦面的做法步骤:9
    9
    放入洋葱翻炒一会。
  • 洋葱肉酱拌荞麦面的做法步骤:10
    10
    洋葱炒出香气,倒入老抽调色。
  • 洋葱肉酱拌荞麦面的做法步骤:11
    11
    倒入适量清水,烧开煮5分钟。
  • 洋葱肉酱拌荞麦面的做法步骤:12
    12
    放入辣椒。
  • 洋葱肉酱拌荞麦面的做法步骤:13
    13
    倒入水淀粉。
  • 洋葱肉酱拌荞麦面的做法步骤:14
    14
    洋葱肉酱熬制这样冒泡泡就可以了。
  • 洋葱肉酱拌荞麦面的做法步骤:15
    15
    锅内加水烧开,下入荞麦面煮好。
  • 洋葱肉酱拌荞麦面的做法步骤:16
    16
    煮好的荞麦面过一下凉开水。
  • 洋葱肉酱拌荞麦面的做法步骤:17
    17
    面条盛入碗里。
  • 洋葱肉酱拌荞麦面的做法步骤:18
    18
    洋葱肉酱放在面条上面。
  • 洋葱肉酱拌荞麦面的做法步骤:19
    19
    撒上花生米、香菜。
  • 洋葱肉酱拌荞麦面的做法步骤:20
    20
    拌匀开吃吧。
来自 美食天下 雨中漫步_kRsJPX 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条   家常菜  

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