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红烧肉系列

小美，创建于2011-8-3

红烧肉乃食肉者的大爱，是热菜菜谱之一，以五花肉为制作主料，红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，口味属于甜味。这里有红烧肉的不同做法，大家可以进来学习哦~

招财进宝——元宝红烧肉

老杨的厨房

原料：五花肉、鹌鹑蛋、京葱、姜片、草果、香叶、八角、花椒。
红烧肉

酸辣土豆丝

原料：五花肉、葱、姜、蒜、干辣椒、大料、老抽、冰糖、醋。
一帆风顺--木瓜红烧肉

大脸娃娃

原料：五花肉、熟木瓜、冰糖、八角、桂皮、姜、绍兴黄酒、酱油、老抽、盐、味精。
上海本帮特色的浓油赤酱——外婆红烧肉

平安之家

原料：五花肉、油、生姜、大葱、料酒、老抽、生抽、黄冰糖、盐。
简单的蒜苗红烧肉

琴心剑胆

原料：五花肉、蒜苗、生抽、老抽、盐、糖。
不油不腻—笋干红烧肉

诗心

原料：三层肉、嫩笋干、盐、酱油、料酒、白糖、姜、葱、蒜、八角、桂皮。
红烧肉卤蛋

鱼家小厨

原料：猪肉、笋干、土鸡蛋。
【浙菜】栗子红烧肉

angelessong

原料：五花肉、栗子、料酒、老抽、冰糖、花椒、大料、桂皮、小茴香、盐。
红烧肉

江南偏北

原料：带皮五花肉、姜、香葱。
私房红烧肉

双鱼座米屑儿

原料：五花肉、蒜、姜、葱头、八角、桂皮、干辣椒、料酒、冰糖、老抽、盐、鸡精。

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