中秋节--月饼(第5页)_小美的菜单

团圆饭、吃月饼、赏月，这些都是普遍人们过中秋佳节的方式，社会在不断的进步和发展，人们的创意也是层出不穷，现在网上流行起了自己亲手做月饼，听起来似乎是有那么点新鲜劲。眼下又逢中秋，市场上的月饼琳琅满目，口味繁多，让人挑花了眼。但就在厂商们使出浑身解数吆喝卖月饼的时候，就有人不买他们的账，热衷于自己做月饼。他们说，自己动手的意义不仅仅是为了省钱，更在于寻找回归的乐趣和感动。自己做月饼也越来越成为一种时尚，下面小编收集了各种月饼的做法，美味多多，创意多多，你还等什么，快快加入吧。

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改良自来红月饼

食味232

原料：中筋面粉、细砂糖、香油、麦芽糖、小苏打、开水、炒熟面粉、香油、细砂糖、烤熟核桃仁、炒熟瓜子仁、去皮杏仁。
冰皮月饼

丫丫小屋

原料：糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、糖粉、色拉油、月饼馅、糕粉。
潮式月饼

温馨小饭桌

原料：面粉、色拉油、水、红曲粉、砂糖。
【广式白莲蓉蛋黄月饼】

金娃美食

原料：面粉、白莲蓉馅、转化糖浆、色拉油、碱水、熟咸鸭蛋黄。
酥皮蛋黄月饼

花生小囡

原料：中筋面粉、低筋面粉、砂糖、白云豆豆沙馅、咸鸭蛋黄、酥油、牛奶。
夏秋凑热闹--------芸豆紫薯糕

漂亮马婆

原料：白芸豆、紫薯、白糖、奶粉、花生油。
苏式鲜肉月饼

老杨的厨房

原料：普通面粉、猪油、猪肉糜、香葱、姜末、生抽、蚝油、胡椒粉、盐、料酒、食用油。
苏式椒盐月饼

食味232

原料：中筋面粉、猪油、糖粉、盐、水、低筋面粉、炒熟低筋面粉、细砂糖、炒熟黑芝麻、橘饼、炒熟瓜子仁、烤熟核桃仁、盐、花椒粉、猪油。
酥皮莲蓉蛋黄月饼

荧姳

原料：面粉、低筋面粉、牛奶、猪油、莲子、玉米油、熟面粉、糖。
苏式肉月饼

食味232

原料：中筋面粉、猪油、糖粉、盐、水、低筋面粉、黄油、熟白芝麻、熟黑芝麻、冬瓜糖丁、熟核桃丁、熟瓜子仁、猪绞肉、油葱酥、糕粉、高粱酒、酱油、米酒、糖。