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幸福面包

kiss战女，创建于2011-8-29

一千个人会做出一千种红烧肉，但是一千个人中不一定有一个人会做面包。首先是因为面包便宜，几块钱就能买到非常好吃的面包，更主要的是，面包制作起来有些复杂，需要很多原料和机械，需要精确调配，也需要更多闲暇时间。
　　事实上，在家里自己做面包不是一件“奢望”的事情，但是一次做好也不是件容易的事，而乐趣恰恰就在其中，一次次在失败中积累成功的经验，最后出品一个精彩的面包。这种“励志型”的过程的确有助于更加紧密地热爱生活。

肠仔包

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原料：高粉、白砂糖、鸡蛋液、牛奶、酵母、盐、黄油、沙拉酱、香葱、脆皮肠。
木瓜酥粒排包

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原料：高筋粉、低筋粉、南瓜泥、无盐黄油、酵母、白砂糖、清水、奶粉、细砂糖、黄油、低粉。
黑麦果干面包

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原料：黑麦粉、高筋面包、橄榄油、盐、酵母、水、蜂蜜、核桃仁、蔓越莓干。
番茄吐司（Poolish种）

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原料：高筋面粉、液种、番茄汁、酵母、黄油、砂糖、盐、圣女果碎、液种：高筋面粉、温水、低粉、酵母。
肉松面包

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原料：高筋面粉、低筋面粉、蛋液、白砂糖、奶粉、水、无盐黄油、盐、肉松、沙拉酱。
肉松面包卷

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原料：高筋面粉、低筋面粉、无盐黄油、盐、干酵母、水、奶粉、白砂糖、蛋液、肉松、沙拉酱、火腿碎丁、香葱碎、白芝麻。
炼奶小餐包（中种法）

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原料：高筋面粉、细砂糖、盐、炼奶、蛋液、水、黄油、高筋面粉、水、即发干酵母、白芝麻。
猫咪面包

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原料：高筋面粉、盐、干酵母、白砂糖、纯牛奶、鸡蛋液、无盐黄油、南瓜泥、巧克力。
南瓜椰蓉吐司

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原料：高筋面粉、白砂糖、纯牛奶、干酵母、无盐黄油、南瓜泥、椰蓉、黄油、鸡蛋、细砂糖。
纯手工面包

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原料：高筋面粉、低筋面粉、白砂糖、牛奶、干酵母、无盐黄油、盐、蛋液、朗姆酒浸葡萄干。

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