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川菜

clarance.ng，创建于2011-9-17

辣子鸡丁

花开成海

原料：鸡腿、太空椒、大葱、干红辣椒、豆瓣酱、辣酱、料酒、干淀粉、生抽、米醋。
辣子鸡

双鱼座米屑儿

原料：整鸡、干红辣椒、花椒、姜、蒜、料酒、酱油、盐、白糖、白芝麻。
辣子鸡

大脸娃娃

原料：鸡块、干辣椒、花椒、姜、蒜。
辣子鸡丁炒年糕

西马栀子

原料：鸡丁、年糕、豆瓣辣酱、糖、酱油、淀粉、盐、料酒、鸡精、胡萝卜、青椒。
酸辣粉儿

柏梁子

原料：红薯粉丝、干辣椒、姜末、蒜末、猪肉末、花椒粉、郫县豆瓣酱、老陈醋、炸黄豆。
老蒜啤酒鸭

葛思嘉

原料：鸭子、啤酒、食用油。
私房辣子鸡

老杨的厨房

原料：鸡肉、香菇、胡萝卜、青椒、红椒、灯笼椒、泡椒、姜片、盐、十三香、味精、料酒、蒸鱼豉油、糖。
辣子鸡丁

浓咖啡淡心情

原料：鸡脯肉、黄瓜、去皮花生米、盐、糖、生抽、鸡精、葱末、干红辣椒、郫县豆瓣酱、姜末、蒜末。
喷火辣子鸡

海蓝澜

原料：鸡腿、干红辣椒、花椒、麻椒、姜片。
啤酒鸭

Q奶茶美食日记

原料：半片鸭、土豆、啤酒、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、淀粉、鸡精、盐、姜、蒜、八角、桂皮、茴香、花椒。

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