老杨的厨房
原料:鱼、蛋清、红辣椒丝、葱丝、姜丝。
采衣
原料:茄子、土豆、青椒、葱段、蒜末。
双鱼座米屑儿
原料:草鱼、豆腐、姜、独头蒜、大葱、干辣椒、啤酒、自制油辣椒、郫县豆瓣、香醋、香油、腌鱼用盐、老抽、花椒粉、胡椒粉、盐、鸡精。
原料:茄子、番茄、洋葱、肉糜、番茄酱、蒜末、淀粉、盐、糖
原料:牛肉里脊、牛肉酱、红尖椒、朝天辣、蒜苗。
原料:光鸭、啤酒、糖。