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蚝油翡脆包菜卷

水青青
蚝油翡脆包菜卷的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

蚝油翡脆包菜卷的做法步骤

  • 蚝油翡脆包菜卷的做法步骤：1
    1
    备好包菜。
  • 蚝油翡脆包菜卷的做法步骤：2
    2
    包菜撕成一片片冼净，放进开水里氽水后过冷水待用。
  • 蚝油翡脆包菜卷的做法步骤：3
    3
    氽好水的包菜。
  • 蚝油翡脆包菜卷的做法步骤：4
    4
    备好香葱猪肉馅。
  • 蚝油翡脆包菜卷的做法步骤：5
    5
    胡萝卜丁。
  • 蚝油翡脆包菜卷的做法步骤：6
    6
    取氽好水的包菜叶放进切菜板上铺平，放上胡萝卜丁，猪肉馅。
  • 蚝油翡脆包菜卷的做法步骤：7
    7
    卷成卷。
  • 蚝油翡脆包菜卷的做法步骤：8
    8
    卷好的包菜卷。
  • 蚝油翡脆包菜卷的做法步骤：9
    9
    卷好的包菜卷放进蒸锅里隔水蒸熟。
  • 蚝油翡脆包菜卷的做法步骤：10
    10
    上桌淋上李锦记蒸鱼豉油，蚝油。
  • 蚝油翡脆包菜卷的做法步骤：11
    11
    淋上辣椒油即成。
  • 蚝油翡脆包菜卷的做法步骤：12
    12
    翡脆包菜卷。
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使用的厨具：不粘锅、蒸锅
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