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【缤纷养颜露】--- 普通食材打造小资奢华的美容甜品的做法

  5张图片

雪耳和紫薯都是很好的养颜佳品,在吃腻了银耳汤的时候,换个做法,给普通的食材用简便的方法来个奢华的打造,一定会让人耳目一新。

我常常说,如果有一天,我开一家甜品店的话,我一定专门做滋补、养颜的汤羹。

这碗缤纷养颜露,用了银耳、紫薯、木瓜和西米,这里的银耳不用像平时那样煮上1个多小时,也不用担心火候,我把它用豆浆机煮熟,细小的颗粒搀杂在梦幻的紫薯色彩里,入口的瞬间,能闻到一股清凉的银耳味,品在嘴里有种燕窝的感觉。再加上嫩滑的西米,口感好极了。

食材明细

主料
辅料

缤纷养颜露的做法步骤

  • 【缤纷养颜露】--- 普通食材打造小资奢华的美容甜品的做法步骤:1
    1
    原料图一:银耳、紫薯、木瓜、西米。
  • 【缤纷养颜露】--- 普通食材打造小资奢华的美容甜品的做法步骤:2
    2
    原料图二:椰浆。
  • 【缤纷养颜露】--- 普通食材打造小资奢华的美容甜品的做法步骤:3
    3
    紫薯洗净去皮切成块,上锅蒸熟。
  • 【缤纷养颜露】--- 普通食材打造小资奢华的美容甜品的做法步骤:4
    4
    银耳先泡发好,然后洗净,撕成小块。
  • 【缤纷养颜露】--- 普通食材打造小资奢华的美容甜品的做法步骤:5
    5
    把银耳和椰浆放入豆浆机里。
  • 【缤纷养颜露】--- 普通食材打造小资奢华的美容甜品的做法步骤:6
    6
    加入蒸熟的紫薯和冰糖。
  • 【缤纷养颜露】--- 普通食材打造小资奢华的美容甜品的做法步骤:7
    7
    盖上盖子,接通电源,选择“米糊”键。
  • 【缤纷养颜露】--- 普通食材打造小资奢华的美容甜品的做法步骤:8
    8
    豆浆机在煮的同时,把西米煮熟。
  • 【缤纷养颜露】--- 普通食材打造小资奢华的美容甜品的做法步骤:9
    9
    木瓜去皮切成小块。
  • 【缤纷养颜露】--- 普通食材打造小资奢华的美容甜品的做法步骤:10
    10
    煮熟的紫薯银耳,加入西米和木瓜即可。

小窍门

诗心片语:



1:紫薯最好蒸熟,因为蒸熟的紫薯是粉发,这样出来的成品很嫩滑。



2:冰糖的量依据自己的喜好而定,或者直接不加。



3:没有椰浆的话可以用清水代替。但水量不可太多,以免过稀。
来自 美食天下 诗心 的作品
使用的厨具:豆浆机
所属分类: 甜品   饮品   下午茶   秋季食谱  

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