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蛋饼

蛋饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
水适量

辅料

盐适量
甜辣酱 适量

原味口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

蛋饼的做法步骤

1
1、面粉和水大概1：2的比例调匀，加点盐，静置一段时间
2
2、平底锅里稍加点一油（不要多，锅底过油就可以），先做好一张饼，倒出锅，在做一张蛋皮
3
3、再做一张蛋皮，饼放在下面，上面放一张蛋皮，倒上喜欢的酱（我用的是甜辣酱）
4
4、卷成条状，切成大小均匀的一段一段，一个一个紧挨着放在盘子里就好了

小窍门

可以在晚上调好面糊，第二天早上起来就可以做了。

来自美食天下 xy妈妈的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

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