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香辣牛肉炒饭
MuRu
1张图片
食材明细
主料
米饭
一碗
辅料
青椒
适量
胡萝卜
适量
玉米
适量
自制辣牛肉干
适量
白菜梗
适量
葱花
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
香辣豆豉酱
适量
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香辣牛肉炒饭的做法步骤
1
所有配料备齐
2
热锅冷油,下葱花、胡萝卜炒香
3
放入其他所有配料略炒,加入米饭
4
放自制香辣豆豉酱(味道类似于老干妈),炒匀。
5
香辣牛肉炒饭就做好了
小窍门
自制香辣豆豉酱(味道类似于老干妈),不过没有那么油,大家可以用老干妈代替,牛肉也可以换成鲜牛肉或其他肉,这个可以随意搭配的,根据大家有的材料来。
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MuRu
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使用的厨具:炒锅
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