客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

洋葱培根牛角包

西马栀子
洋葱培根牛角包的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

洋葱培根牛角包的做法步骤

  • 洋葱培根牛角包的做法步骤：1
    1
    准备好所有食材。
  • 洋葱培根牛角包的做法步骤：2
    2
    把培根和洋葱切成丁。
  • 洋葱培根牛角包的做法步骤：3
    3
    煎锅烧热，不要放油，下入培根洋葱丁炒香。
  • 洋葱培根牛角包的做法步骤：4
    4
    再加入甜玉米粒搅拌均匀，关火晾凉备用。
  • 洋葱培根牛角包的做法步骤：5
    5
    把牛奶和鸡蛋放入面包机桶内。加入高筋面粉。
  • 洋葱培根牛角包的做法步骤：6
    6
    再面粉上撒上盐和糖。启动面包机【和面】程序。一个【和面】程序完成，加入黄油再启动一个【和面】程序。
  • 洋葱培根牛角包的做法步骤：7
    7
    加入炒好的培根洋葱和甜玉米。启动和面程序。面团和馅料完全融合就可以停止面包机了。
  • 洋葱培根牛角包的做法步骤：8
    8
    将面团盖上保鲜膜放在温暖处进行发酵。发酵到2倍大。
  • 洋葱培根牛角包的做法步骤：9
    9
    将面团取出排气。排气后分割成5等份。滚圆饧发10分钟。
  • 洋葱培根牛角包的做法步骤：10
    10
    取出一个面团，揉成水滴形。
  • 洋葱培根牛角包的做法步骤：11
    11
    擀成薄片状。从大的一头卷起来。
  • 洋葱培根牛角包的做法步骤：12
    12
    整形好的牛角包放在烤盘上放入烤箱进行发酵。
  • 洋葱培根牛角包的做法步骤：13
    13
    发酵到2倍大，刷蛋液。
  • 洋葱培根牛角包的做法步骤：14
    14
    烤箱180°15---20分钟即可。

小窍门

煎制培根不要加入油，小火把培根的油脂煎出来。卷牛角包时尽量卷紧。
来自 美食天下 西马栀子 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙   儿童   下午茶  

你可能还喜欢

更多
烘焙 儿童 下午茶

热门专题

更多
尖椒土豆片 金玉满堂 凉拌蕨根粉 酸奶吐司 黄瓜炒蛋 米粉肉 清蒸排骨 酸菜肉丝面 米饭鸡蛋饼 双色剁椒鱼头 原味肉松 奶香小餐包 渍菜粉 榆钱窝窝头 宜宾燃面

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹