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杏仁核桃黑芝麻糊的做法

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冬天到了,早上很期待暖暖的早餐
让一天都暖暖的
无意中尝试了一下自制的黑芝麻糊
主要目的是为了多吃点坚果,补补脑
没想到效果出奇地好
刚磨出来就能闻到扑鼻的香味啊
做法非常简单
而且做一次保存好,随时冲泡,非常方便

食材明细

主料
辅料
  • 红糖或白糖 适量

杏仁核桃黑芝麻糊的做法步骤

  • 杏仁核桃黑芝麻糊的做法步骤:1
    1
    核桃和杏仁共30克
  • 杏仁核桃黑芝麻糊的做法步骤:2
    2
    黑芝麻三十克
  • 杏仁核桃黑芝麻糊的做法步骤:3
    3
    糯米粉40克
  • 杏仁核桃黑芝麻糊的做法步骤:4
    4
    将核桃和杏仁炒熟,再加入黑芝麻炒熟,炒香
  • 杏仁核桃黑芝麻糊的做法步骤:5
    5
    炒熟的核桃,杏仁,黑芝麻放到碗中晾凉,根据个人喜好加入适量糖,我放了一大勺红糖
  • 杏仁核桃黑芝麻糊的做法步骤:6
    6
    糯米粉用小火炒熟,大约15分钟的样子
  • 杏仁核桃黑芝麻糊的做法步骤:7
    7
    炒熟的糯米粉晾凉,和刚才的熟果仁,红糖等混在一起,放入料理机中(我用了榨汁机的磨粉功能),磨成粉末状。香味扑鼻呀~
  • 杏仁核桃黑芝麻糊的做法步骤:8
    8
    倒入开始冲泡,一般是3-5倍,取决于喜欢稀一点还是稠一点。
  • 杏仁核桃黑芝麻糊的做法步骤:9
    9
    非常非常好吃,营养也没的说!
来自 美食天下 吴栾 的作品
使用的厨具:食物调理机、平底锅
所属分类: 羹类   汤羹  

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