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番茄焗饭

番茄焗饭的做法

1张图片

“周末在家做的焗饭，吃起来还是8错的~”

食材明细

主料

米饭 1.5碗
番茄 3个
洋葱 0.5个
鸡蛋 2个
肉馅适量

辅料

奶酪 3块
玉米粒 适量
青豆粒 适量

配料

泰式甜辣酱 适量
盐适量
糖适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

番茄焗饭的做法步骤

1
备好食材
2
米饭用鸡蛋包好，西红柿、洋葱切好备用
3
锅里放油。葱姜炝锅后放入洋葱炒出香味
4
继续放入西红柿
5
最后倒入腌好的米饭，炒至糊糊状
6
将糊糊饭放到乐扣格拉斯的超大饭盒里，上面撒上玉米和青豆碎
7
将奶酪切碎后敷在上面
8
烤箱预热3分钟后，放进去烤咯
9
时间差不多10来分钟后取出，我喜欢吃泰式甜辣酱，洒在上面非常提味儿

小窍门

其实奶酪，我家没有马苏里拉，估计要是撒上那个应该拉丝效果不错~

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使用的厨具：电烤箱

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