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三明治的创意料理——小鱼诺诺
快乐的菜头
1张图片
“
三明治的革命之小鱼不好惹——诺诺一直不会游泳的小鱼在海底的另类生活
”
食材明细
主料
土司
适量
鸡蛋
适量
火腿片
适量
辅料
海苔
适量
旺仔小馒头
适量
小鱼饼干
适量
山楂羹
适量
配料
蓝莓酱
适量
苹果酱
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
小鱼诺诺的做法步骤
1
材料是以土司、火腿鸡蛋为主,配以海苔、旺仔小馒头、小鱼饼干、山楂羹等为辅料
2
炒锅内放少许油,煎蛋时用小火、用铲子把蛋黄弄破,这样蛋饼平整便于后续操作我没有放调料,因为火腿会有咸淡就没放
3
把火腿煎蛋放在土司片上
4
用小的水果刀,切割三明治至小鱼的形状,蛋边缘做游泳圈
5
再用山楂羹做水镜、火腿做眉毛、小馒头做眼睛上面放少许蓝莓酱做眼睛、土司带边的一侧做呼吸水管,上面用蓝莓酱做纹理更逼真些,小鱼周围用海苔做装饰放些小鱼饼干,海苔剪成手臂,鱼鳍用土司片三角边做成
6
三明治搭配奶制品和水果就做成丰富的早餐
来自 美食天下
快乐的菜头
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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