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迷你培根披萨

juju菊娜
迷你培根披萨的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料

迷你培根披萨的做法步骤

  • 迷你培根披萨的做法步骤：1
    1
    主料
  • 迷你培根披萨的做法步骤：2
    2
    酵母用温水融化，随后倒入面粉里
  • 迷你培根披萨的做法步骤：3
    3
    打入鸡蛋
  • 迷你培根披萨的做法步骤：4
    4
    搅拌一下，滴入几滴橄榄油
  • 迷你培根披萨的做法步骤：5
    5
    随后揉成面团
  • 迷你培根披萨的做法步骤：6
    6
    放置温暖处发酵20分钟
  • 迷你培根披萨的做法步骤：7
    7
    20分钟后，面团发到2倍大
  • 迷你培根披萨的做法步骤：8
    8
    揉回到发酵前的大小，再次放到温暖处，进行第2次发酵
  • 迷你培根披萨的做法步骤：9
    9
    再次发至2倍大后，揉回发酵前的大小，揉久一点，揉成光滑的面团
  • 迷你培根披萨的做法步骤：10
    10
    将面团分成若干个，擀成面皮
  • 迷你培根披萨的做法步骤：11
    11
    用手指将边缘捏高出一些
  • 迷你培根披萨的做法步骤：12
    12
    用叉子在中间插一些小洞
  • 迷你培根披萨的做法步骤：13
    13
    其他面皮也同样处理，放置10分钟，排气
  • 迷你培根披萨的做法步骤：14
    14
    排气的时候可以准备切食材，青红椒、洋葱、培根切小丁，芝士切条
  • 迷你培根披萨的做法步骤：15
    15
    面饼上涂上番茄酱
  • 迷你培根披萨的做法步骤：16
    16
    撒上青红椒、洋葱、培根丁
  • 迷你培根披萨的做法步骤：17
    17
    铺上芝士条，放烤盘，入烤箱，200度烤15分钟左右就可以了
来自 美食天下 juju菊娜 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙   儿童   下午茶   批萨   名菜  

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