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爽脆马蹄的做法

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马蹄含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1.B2.C等。还含有抗癌、降低血压的有效成分--荸荠英。
马蹄与众不同,其肉质雪白细滑、水份含量高,清甜无渣,爽脆可口。

食材明细

主料
辅料

爽脆马蹄的做法步骤

  • 爽脆马蹄的做法步骤:1
    1
    马蹄清洗之前,先用水泡10分钟,以便清洗。
  • 爽脆马蹄的做法步骤:2
    2
    煮马蹄时中火加盖5分钟,关火后焖制20分钟。
  • 爽脆马蹄的做法步骤:3
    3
    爽脆口感,味道不错!
来自 美食天下 vidazhou 的作品
使用的厨具:煮锅
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