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咖喱鸡饭

咖喱鸡饭的做法

1张图片

“新年第一餐，201314，我扯证了，老公吃得不亦乐呼，也愿大家新年新气象，祝福大家哦！！！”

食材明细

主料

鸡腿肉 300克

辅料

胡萝卜 一根
土豆一个
洋葱一个

配料

咖喱块 2
盐适量

咖喱口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

咖喱鸡饭的做法步骤

1
原谅啊，这张是手机照的，转不了方向，我习惯用这个咖喱块，基本不用再放什么调料了
2
我做的大分，够四五个人吃的，两块就行，里面一共六块
3
配料：只用了一个白洋葱，看自己喜好吧，土豆要用沙沙的那种
4
配料改刀，送你一个笑脸，头发和嘴是洋葱，眼睛是土豆，鼻子是你懂的
5
鸡腿肉，切丁，放一个蛋清，少许淀粉，少许盐调味五分钟
6
锅中放少许油，滑鸡肉丁
7
肉丁炒熟后，盛出，再放少许油，炒配料，至洋葱脱水。放开水，没过菜
8
土豆熟了后，放入咖喱块，和鸡肉丁，再加少许盐
9
大功告成了
10
新年，米饭来个造型，呵呵
11
可以开动了

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使用的厨具：炒锅

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