客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙

黑芝麻吐司

给宝贝做的饭
黑芝麻吐司的做法

  1张图片

食材明细

主料

黑芝麻吐司的做法步骤

  • 黑芝麻吐司的做法步骤：1
    1
    熟黑芝麻分成二份，一份30克用料理机打成黑芝麻粉。
  • 黑芝麻吐司的做法步骤：2
    2
    把除黄油和黑芝麻外的所有原料放入面包机按发面团程序搅拌20分钟停止。
  • 黑芝麻吐司的做法步骤：3
    3
    加入黄油继续搅拌2个20分钟。
  • 黑芝麻吐司的做法步骤：4
    4
    搅至完成阶段，能拉出大片透明薄膜。
  • 黑芝麻吐司的做法步骤：5
    5
    把剩下的30克黑芝麻加到面团里，揉匀。
  • 黑芝麻吐司的做法步骤：6
    6
    揉好的面团盖上保鲜膜，进行基础发酵。
  • 黑芝麻吐司的做法步骤：7
    7
    发酵至2－2.5倍大。
  • 黑芝麻吐司的做法步骤：8
    8
    发酵好的面团等分成三份，滚圆后松驰15分钟。
  • 黑芝麻吐司的做法步骤：9
    9
    取一个面团，擀成椭圆形
  • 黑芝麻吐司的做法步骤：10
    10
    翻面后将两边向中间对折。
  • 黑芝麻吐司的做法步骤：11
    11
    按压成与模具等宽的长方形。
  • 黑芝麻吐司的做法步骤：12
    12
    从上向下卷起。
  • 黑芝麻吐司的做法步骤：13
    13
    放在吐司模内。其它两个同上。
  • 黑芝麻吐司的做法步骤：14
    14
    放在温暖湿润处进行二次发酵，至模具9分满，盖上盖子。
  • 黑芝麻吐司的做法步骤：15
    15
    烤箱预热，165度，35分钟左右。
  • 黑芝麻吐司的做法步骤：16
    16
    成品图
  • 黑芝麻吐司的做法步骤：17
    17
    成品图
来自 美食天下 给宝贝做的饭 的作品
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类： 烘焙  

黑芝麻吐司的更多做法

你可能还喜欢

更多
烘焙

热门专题

更多
骨头汤 凉拌茄子 葡萄奶酥 酒鬼花生 大煮干丝 奥尔良烤鸡 排骨冬瓜汤 流沙包 香煎小黄鱼 卤面 白灼生菜 红豆薏米糊 五彩虾仁 肉桂苹果派 烤馒头片

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹