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我的首次电烤箱蛋糕―蜂蜜使君子小蛋糕

我的首次电烤箱蛋糕―蜂蜜使君子小蛋糕的做法

1张图片

“使君子―健脾杀虫.是儿童治疗蛔虫的一味良药”

食材明细

主料

上一道低筋粉 100克
鸡蛋 150克

辅料

使君子 20克

配料

蜂蜜白糖泡打粉 适量
玉米油 少许

清淡口味
烘焙工艺
廿分钟耗时
简单难度

蜂蜜使君子小蛋糕的做法步骤

1
把鸡蛋打进一个干净无油无水的盆里
2
打发全蛋是原体积的两倍
3
放进事先晒好的面粉上下搅拌均匀
4
使君子烤熟用擀面工擀成小颗粒
5
面糊里加入适量的泡打粉和少量的玉米油上下搅拌均匀
6
倒进蛋糕磨具8分满
7
烤箱预热180度后210度烤25分钟跟具自家的烤箱
8
表皮酥脆，里面绵软香甜成功了！我的第一次电考蛋糕

来自美食天下美女天天的作品

使用的厨具：打蛋器、电烤箱

所属分类：糕点烘焙

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