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美容佳品——雪莲子桃花泪的做法

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桃花泪,即桃胶,是从桃树的树干分泌出来的树脂。桃胶的功效可多了,譬如美容养颜,清热降火,治疗糖尿病,治疗胃炎等等。   雪莲子,俗称皂角米,是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品,富含植物胶原蛋白。具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。老少皆宜,特别适合糖尿病患者食用。以往最常做的的甜品无非就是银耳枸杞羹、银耳红枣羹之类的,缺乏新意,而加入桃胶,就可以变成另一道颇具风味的甜品啦!

食材明细

主料

雪莲子桃花泪的做法步骤

  • 美容佳品——雪莲子桃花泪的做法步骤:1
    1
    准备雪莲子、桃胶、蔓越莓、银耳、冰糖
  • 美容佳品——雪莲子桃花泪的做法步骤:2
    2
    将桃胶、雪莲子加水泡发12个小时以上、银耳泡上几个小时
  • 美容佳品——雪莲子桃花泪的做法步骤:3
    3
    加入桃胶再炖半小时(因为桃胶炖得过长会化到水中)
  • 美容佳品——雪莲子桃花泪的做法步骤:4
    4
    泡发后的桃胶会增大很多倍
  • 美容佳品——雪莲子桃花泪的做法步骤:5
    5
    这时候汤变得很粘绸了,加入蔓越莓
  • 美容佳品——雪莲子桃花泪的做法步骤:6
    6
    将银耳和雪莲子先放入砂锅,加入足量的水烧开后改小火炖1小时
  • 美容佳品——雪莲子桃花泪的做法步骤:7
    7
    加入冰糖
  • 美容佳品——雪莲子桃花泪的做法步骤:8
    8
    等冰糖全部融化即可
  • 美容佳品——雪莲子桃花泪的做法步骤:9
    9
    美美地享受一下吧!
来自 美食天下 落雨无声 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 甜品   常见菜式   汤羹   健康食谱   排毒养颜   护肝明目  

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