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家常小菜---青蒜豆干

雪峰儿
家常小菜---青蒜豆干的做法

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食材明细

主料
辅料

青蒜豆干的做法步骤

  • 家常小菜---青蒜豆干的做法步骤：1
    1
    青蒜苗洗净备用。
  • 家常小菜---青蒜豆干的做法步骤：2
    2
    蒜苗切段。
  • 家常小菜---青蒜豆干的做法步骤：3
    3
    豆干切条。
  • 家常小菜---青蒜豆干的做法步骤：4
    4
    锅里放油。
  • 家常小菜---青蒜豆干的做法步骤：5
    5
    烧热后,放豆干煸炒。
  • 家常小菜---青蒜豆干的做法步骤：6
    6
    然后放入蒜苗,盐翻炒。
  • 家常小菜---青蒜豆干的做法步骤：7
    7
    最后加鸡精调味,出锅。
  • 家常小菜---青蒜豆干的做法步骤：8
    8
    简单的青蒜豆干.....

小窍门

蒜苗里含水分较大,炒时不用加水,以免炒出的菜水分太大,影响口感...
来自 美食天下 雪峰儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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