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巧切土豆丝的做法

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食材明细

主料

巧切土豆丝的做法步骤

  • 巧切土豆丝的做法步骤:1
    1
    土豆去皮后,切掉上下突起部分,成平面。
  • 巧切土豆丝的做法步骤:2
    2
    然后从中间对半切开。
  • 巧切土豆丝的做法步骤:3
    3
    用瓜刨土豆削成几叠平平整整,看似透明的薄片。
  • 巧切土豆丝的做法步骤:4
    4
    把削好的土豆片码整齐、靠边切下就行、如是新手就少码几片来切。
  • 巧切土豆丝的做法步骤:5
    5
    怎么样,我没骗你吧,有瓜刨的帮助,切出的土豆丝炒起来后真的是如面线般纤细柔软。
  • 巧切土豆丝的做法步骤:6
    6
    改天再接着上酸辣土豆丝的做法。
来自 美食天下 乐逍遥 的作品
所属分类: 冬季食谱  

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