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南瓜银耳红枣汤

Meggy跳舞的苹果

南瓜银耳红枣汤的做法

4张图片

“冬天汤汤水水不能少，南瓜银耳红枣汤用隔水炖的方法，汤品清澈，味道鲜甜，这天燥的冬日常食，还有润肺去燥的效果，。”

食材明细

主料

南瓜 1块
银耳半朵

辅料

红枣 10颗
水适量

甜味口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

南瓜银耳红枣汤的做法步骤

1
材料准备好；
2
银耳用凉水浸泡至舒展；
3
南瓜去籽，切块，放炖盅里；
4
泡发好的银耳剪小朵，和红枣同入南瓜炖盅，倒适量凉水；
5
放入新思特炖锅或者蒸锅，30分钟即可。
6
南瓜银耳红枣汤，汤品微甜，营养美味！

小窍门

1. 南瓜无需去皮，熟后食用，还能增加粗纤维；
2. 银耳泡发后剪小朵；
3. 想吃更甜的，可酌量加几粒冰糖。

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使用的厨具：其他、炖盅、蒸锅

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