“今天要过年了，在这里祝大家新年快乐。这是我们家每年都做的一道美食，虽然很简单但味道是鲜香可口。这可是我从小吃到大的，以前是妈妈做给我吃，现在我要着学习做了”

主料

• 面粉 600g
• 猪后腿肉 300g
• 鸡蛋 4 个

辅料

• 葱 适量
• 料酒 适量
• 淀粉 适量
• 水 适量
• 蒜 适量
• 姜 适量

配料

• 盐 20g
• 糖 8g
• 胡椒粉 5g
• 十三香 5g
• 鸡精 5g
• 油 50g