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奥利奥司康

奥利奥司康的做法

1张图片

“味道口感都不错的小吃，可以用来当早饭：）”

食材明细

主料

面粉 160克
黄油 63克
泡打粉 4克

辅料

盐 1.5克
糖 56克
牛奶 83克
香草精 一小勺
奥利奥饼干碎 80克

甜味口味
烘焙工艺
十分钟耗时
简单难度

奥利奥司康的做法步骤

1
黄油切块软化。
2
放入面粉，糖，盐，泡打粉。
3
大概抓一下，成粗粒状。
4
加入香草精和牛奶（牛奶根据情况慢一点加，我这个就有点加多了）。
5
加入奥利奥饼干碎（不用去中间部分）。
6
混合成团（硬度适中，要能粘合在一起，但不能很沾手）。
7
按自己喜好切成块。
8
烤箱预热325度，20分钟左右，至表面开始变成金黄色（这是美国传统大烤箱，一般小电烤箱温度要低小一半，时间也要短不少，这个要根据自家烤箱调整）。

来自美食天下无韵之谣的作品

使用的厨具：电烤箱

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