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“Lekougelhopf,是始于17世纪阿尔萨斯（法德边界地区）的特色面包。关于它的来源说法不一，就连名字的写法也有好几个版本，可以是Lekouglof或kougelhof亦或kugelhof，中文就叫它“古格洛夫”吧。这款面包的造型像皇冠，有人说这个词源于Gugelhut，意思是法国斯特拉斯堡国会议员的帽子。

Lekougelhop用特色的搪瓷模子烘培，松软的感觉像蛋糕。加入了柠檬，橙皮蜜饯，葡萄干和樱桃酒，让口感丰富，爽口

http://blog.sina.com.cn/s/blog_65d750630101dfxf.html”