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叉烧豆腐泡

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叉烧豆腐泡的做法

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食材明细

主料
辅料

叉烧豆腐泡的做法步骤

  • 叉烧豆腐泡的做法步骤：1
    1
    豆腐切成方块。
  • 叉烧豆腐泡的做法步骤：2
    2
    起油锅，中火炸豆腐块到两面金黄，有一层硬壳的时大火逼出油分。捞出控油。
  • 叉烧豆腐泡的做法步骤：3
    3
    碗里先放入叉烧酱，然后倒入生抽，老醋，加盐和鸡精，半碗矿泉水，用筷子拌匀。
  • 叉烧豆腐泡的做法步骤：4
    4
    兑好的汁儿倒入锅里，倒入豆腐泡，快速翻炒。
  • 叉烧豆腐泡的做法步骤：5
    5
    收汁，然后撒上葱花即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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