“过年做的馒头太多了，以至于吃到现在还没吃完，时间长了馒头也都干了，不好吃了，孩子们都不想吃，想个办法让馒头变软，让他们抢着吃，我经常用这种办法处理剩馒头，非常奏效，不信你试试，今天家里也没什么菜了，只有韭菜，如果有小菠菜放上点也不错。”

主料

• 馒头 半个

辅料

• 鸡蛋 三个小个的

配料

• 韭菜 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 胡椒粉 适量