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小虎凯蒂猫可爱营养便当

小虎凯蒂猫可爱营养便当的做法

2张图片

“超级可爱的一款HELLOKITTY便当哦，小老虎头的KITTY，营养搭配，周末出去郊游，带着这款便当还有水果，心情就很错喽，特别是给小盆友”

食材明细

主料

西兰花 一棵
火腿肠 1根
鸡蛋 2个
米饭 1碗
胡萝卜 适量

辅料

油适量
海苔适量

配料

盐 3克

原味口味
技巧工艺
十分钟耗时
简单难度

便当的做法步骤

1
锅里烧开水，西兰花切小块，放入水里，滴几滴油，焯熟捞出备用。
2
火腿肠切几小段，切几下改花刀。
3
锅里倒一点油，放入切好的火腿煎一下。
4
手上沾点油，把米饭捏成圆形米饭团做KITTY的脸蛋。
5
碗里放入一个鸡蛋和一个蛋黄加入盐打散。
6
打好的蛋液过一次筛，滤掉气泡。
7
平底锅里倒入蛋液，摊一个鸡蛋皮。
8
鸡蛋皮中间挖一个圆形，周围切掉一些边角，做KITTY的小老虎头。
9
鸡蛋皮把米饭团包起来。
10
挖掉的圆形鸡蛋皮用模具做出2个半圆做小老虎的耳朵。
11
海苔减出2个小老虎的胡须。
12
胡萝卜切成薄片用水焯熟，用模具做出蝴蝶结，和小花做装饰。最后摆盘即可。

来自美食天下茗月baby 的作品

使用的厨具：煮锅

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