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蒜香荷苞蛋

水青青
蒜香荷苞蛋的做法

  4张图片

食材明细

主料
  • 鸡蛋四个 适量
辅料
配料

蒜香荷苞蛋的做法步骤

  • 蒜香荷苞蛋的做法步骤：1
    1
    鸡蛋四个，大蒜100克。
  • 蒜香荷苞蛋的做法步骤：2
    2
    大蒜去须清冼泥土，切段。
  • 蒜香荷苞蛋的做法步骤：3
    3
    锅里烧油，分别打进鸡蛋小火慢煎。
  • 蒜香荷苞蛋的做法步骤：4
    4
    小火慢煎。
  • 蒜香荷苞蛋的做法步骤：5
    5
    将蛋煎凝固后翻面，两面煎黄。
  • 蒜香荷苞蛋的做法步骤：6
    6
    再入进大蒜，撒上精盐炒匀。
  • 蒜香荷苞蛋的做法步骤：7
    7
    放一点点清水。
  • 蒜香荷苞蛋的做法步骤：8
    8
    收汁，关火。淋上生抽，撒上鸡精炒匀即可。
  • 蒜香荷苞蛋的做法步骤：9
    9
    蒜香荷苞蛋即成。
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使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  

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