“今天这锅肉专门为我们家黄先生炖的，
因为自过年后，黄先生是加班再加班持续的加班。
所以晚餐不回来吃已是家常便饭了，
难得今早黄先生出门前应允我说晚上回来吃饭。
呵，要回来吃饭，那就给你做点好吃的吧。

黄先生不吃我做的肥肉类的菜，
所以今天的这肉挑的是猪腿肉，
基本上都是瘦肉，就一丁点的肥肉我吃了吧。
做法也是用最简单的做法和原料直接炖的。
不仅做法简单而且配料简单，
属于懒人做法呵。
如果符合你的口味，那绝对是够入味够美味哦~~”

主料

• 后腿肉 500克
• 香菇 适量

辅料

• 生姜 5片
• 冰糖 8颗
• 味极鲜 2汤匙
• 盐 适量
• 高汤 适量