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拌水芹香的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 香菜末 适量
  • 香芹末 适量
配料

拌水芹香的做法步骤

  • 拌水芹香的做法步骤:1
    1
    材料:香芹、莲藕、百合、胡萝卜、黑木耳、荷兰豆、美人指椒、香菜末、香芹末
    调味:盐、少许香油
  • 拌水芹香的做法步骤:2
    2
    莲藕、胡萝卜分别洗净,去皮,切片。香芹去叶,洗净切段。木耳洗净,撕成小朵。荷兰豆洗净切整齐。百合洗净,掰成小瓣。
  • 拌水芹香的做法步骤:3
    3
    锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、荷兰豆、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。
  • 拌水芹香的做法步骤:4
    4
    将所有食材放入容器,依个人口味调入适量盐、香油搅匀即可。
  • 拌水芹香的做法步骤:5
    5
    特点:清口、爽脆
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