“美好的一天从早餐开始，作为上海传统的小吃之一：锅贴，那些在弄堂口，个小小，汁水足足，价廉物美，1块钱五个的传统锅贴正在逐渐消失，其实还念的不只是锅贴的味道更是浓浓的人情，早晨花一点时间，为家人做一个简单健康的美食，也是一件幸福的事，味道其次，幸福最重要”

主料

• 猪肉 100克
• 荠菜 100克
• 饺子皮 150克

辅料

• 猪皮冻 适量
• 香菇 20克

配料

• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 油 适量