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香菇番茄酸辣粉丝

伊如雪儿
香菇番茄酸辣粉丝的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 番薯粉丝 150克
辅料
配料
  • 鲜味生抽 20克
  • 绍兴黄酒 15克
  • 生姜酸辣椒 30克

酸辣粉丝的做法步骤

  • 香菇番茄酸辣粉丝的做法步骤：1
    1
    主料配料有：番薯粉丝，番茄，香菇，小尖椒，香菜，腊肠，大蒜
  • 香菇番茄酸辣粉丝的做法步骤：2
    2
    番薯粉丝在开水中烫软备用。香菇切片，番茄改刀成块，香菜切段，香肠切片和酸辣椒酱大蒜放在一起。
  • 香菇番茄酸辣粉丝的做法步骤：3
    3
    锅中加入适量色拉油，先加入小碗中的香肠酸辣椒大蒜下过爆香。
  • 香菇番茄酸辣粉丝的做法步骤：4
    4
    加入香菇，小尖椒，干辣椒，爆炒。因为酸辣椒酱和腊肠已经是很咸了，所以不用加盐。只要加点鲜味生抽就可以了。
  • 香菇番茄酸辣粉丝的做法步骤：5
    5
    加入番茄，翻炒两下。
  • 香菇番茄酸辣粉丝的做法步骤：6
    6
    锅中加入开水，待沸腾。
  • 香菇番茄酸辣粉丝的做法步骤：7
    7
    加入已经泡软的番薯粉丝，待沸腾。
  • 香菇番茄酸辣粉丝的做法步骤：8
    8
    加入香菜。
  • 香菇番茄酸辣粉丝的做法步骤：9
    9
    大功告成啦！是不是非常简单？想吃的时候自己动手吧，比街上卖的酸辣粉丝要好吃的多，还卫生噢！
来自 美食天下 伊如雪儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜  

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