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意大利贝壳面

玖嘉颐
意大利贝壳面的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 意大利贝壳面 适量
辅料
配料

意大利贝壳面的做法步骤

  • 意大利贝壳面的做法步骤：1
    1
    准备好所有材料和调料
  • 意大利贝壳面的做法步骤：2
    2
    锅里放水烧开，放入少许贝壳面煮熟，一定要煮熟煮透，时间可以长点，面比较扛煮
  • 意大利贝壳面的做法步骤：3
    3
    煮熟后捞到碗中备用
  • 意大利贝壳面的做法步骤：4
    4
    将番茄放热水中汆一下去皮
  • 意大利贝壳面的做法步骤：5
    5
    将去皮的番茄切丁，培根和洋葱大蒜都分别切碎
  • 意大利贝壳面的做法步骤：6
    6
    锅里小火加热，放入黄油融化
  • 意大利贝壳面的做法步骤：7
    7
    放入洋葱粒培根粒和大蒜，煸香
  • 意大利贝壳面的做法步骤：8
    8
    再放入少许橄榄油
  • 意大利贝壳面的做法步骤：9
    9
    翻炒出香味了
  • 意大利贝壳面的做法步骤：10
    10
    放入番茄粒，继续翻炒成泥状，放入一小勺黑胡椒粉
  • 意大利贝壳面的做法步骤：11
    11
    放入少许盐和一小勺白糖，白糖的量可以根据自己得喜好添加
  • 意大利贝壳面的做法步骤：12
    12
    放入罗勒碎，翻炒均匀即可，盛入盘中，上面摆上煮好的贝壳面即可
来自 美食天下 玖嘉颐 的作品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食   家常菜  

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