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紫薯馒头卷

心曲之旅
紫薯馒头卷的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

紫薯馒头卷的做法步骤

  • 紫薯馒头卷的做法步骤：1
    1
    紫薯去皮切小块
  • 紫薯馒头卷的做法步骤：2
    2
    放蒸锅中蒸熟压成泥
  • 紫薯馒头卷的做法步骤：3
    3
    紫薯泥放面粉中搓匀,加入酵母,白糖和适量水和成光滑面团,放温暧处发酵至二倍大
  • 紫薯馒头卷的做法步骤：4
    4
    面粉中加入酵母、白糖和适量水和成光滑面团
  • 紫薯馒头卷的做法步骤：5
    5
    放温暧处发酵至二倍大
  • 紫薯馒头卷的做法步骤：6
    6
    将紫面团排气后擀成薄面皮
  • 紫薯馒头卷的做法步骤：7
    7
    将白面团排气后擀成薄面皮
  • 紫薯馒头卷的做法步骤：8
    8
    将紫面皮叠在白面皮上
  • 紫薯馒头卷的做法步骤：9
    9
    卷成卷
  • 紫薯馒头卷的做法步骤：10
    10
    切成块
  • 紫薯馒头卷的做法步骤：11
    11
    放蒸锅中二次发酵十五分钟，大火烧开转中火蒸20分钟，焖五分钟即可
来自 美食天下 心曲之旅 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   儿童   老人   早餐  

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