“蔓越莓饼干又是一款零失败的新手饼干，不过一直都没动手做过。非常喜欢蔓越莓的味道，记得第一次吃到它的时候，非常有想飞去美国看看那片它成长的土地的冲动。抹茶是临时加进去的，因为做饼干的时候想到一句诗——忽觉青红入眼来。对，这是春的季节，红与绿的搭配应当是最美的。就让抹茶与蔓越莓擦出火花吧。”

主料

• 黄油 75克
• 糖粉 50克
• 鸡蛋液 15克
• 蔓越莓干 35克
• 低筋粉 125克

辅料

• 抹茶粉 7克