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奶香软绵——毛毛虫面包

totanncy
奶香软绵——毛毛虫面包的做法

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食材明细

主料
辅料

毛毛虫面包的做法步骤

  • 奶香软绵——毛毛虫面包的做法步骤：1
    1
    把所有材料混合揉面光滑的面团；
  • 奶香软绵——毛毛虫面包的做法步骤：2
    2
    发好了的面团取出，手上粘点粉，插在面团中间；
  • 奶香软绵——毛毛虫面包的做法步骤：3
    3
    面团排气，分割成大小一样的面团，揉成圆成，静置15分钟；
  • 奶香软绵——毛毛虫面包的做法步骤：4
    4
    静置完成的面团擀成长条，从尾端往另一端压，整型；
  • 奶香软绵——毛毛虫面包的做法步骤：5
    5
    把整型好的面团铺上保鲜膜，放在温暖入进行第二发酵，约1小时；
  • 奶香软绵——毛毛虫面包的做法步骤：6
    6
    把好的面包取出，刷上蛋液，用裱花袋装上卡仕达酱，剪个小口，在面包表面挤上卡仕达酱装饰；
  • 奶香软绵——毛毛虫面包的做法步骤：7
    7
    烤箱170度预热，上下火烤15分钟。
来自 美食天下 totanncy 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙  

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