客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

蓝莓酱小排包

A苹果小厨
蓝莓酱小排包的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 面粉 约500克
  • 蓝莓果酱 适量
辅料
配料

蓝莓酱小排包的做法步骤

  • 蓝莓酱小排包的做法步骤：1
    1
    将面粉与鸡蛋、盐、蜂蜜、牛奶拌匀放置冰箱冷藏室二个小时以上。将面回室温后，加酵母揉匀。
  • 蓝莓酱小排包的做法步骤：2
    2
    揉光滑后，加入玉米油继续揉。至出筋膜。
  • 蓝莓酱小排包的做法步骤：3
    3
    将面团盖好发静置发酵。发至两倍大。
  • 蓝莓酱小排包的做法步骤：4
    4
    排气，分割成约60克重的小团整圆，醒发二十分钟。再次压扁排气。
  • 蓝莓酱小排包的做法步骤：5
    5
    包入蓝莓酱。
  • 蓝莓酱小排包的做法步骤：6
    6
    排入烤盘，45度，下面放一盘热水发酵。发至两倍大刷蛋液。
  • 蓝莓酱小排包的做法步骤：7
    7
    表面挤上沙拉酱和椰蓉。烤箱中上层，175度，18分钟左右。
来自 美食天下 A苹果小厨 的作品
所属分类： 烘焙   儿童   下午茶  

你可能还喜欢

更多
烘焙 儿童 下午茶

热门专题

更多
茶叶蛋 鸭血粉丝汤 烤羊排 豉油鸡 清蒸狮子头 凉拌豆角 蔓越莓奶酥 广式腊味煲仔饭 啤酒红烧肉 凉拌松花蛋 芝士焗紫薯 烤翅中 韭菜蛋饼 蒜香肉末烤茄子 丝瓜肉丸汤

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹