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西红柿煎蛋面

爱美食的七七

西红柿煎蛋面的做法

6张图片

食材明细

主料

面条适量

辅料

西红柿 适量
青菜适量
鸡蛋适量
香葱适量

配料

盐适量

酸咸口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

西红柿煎蛋面的做法步骤

1
把面条煮熟
2
面熟后关火，把洗好的青菜放入面汤中烫一下捞出，不要烫太长时间以保持其颜色
3
锅内加适量油，放入西红柿块翻炒，加少许盐可以使西红柿更易炒成西红柿酱
4
使用不粘锅煎一个荷包蛋
5
西红柿酱盛在面条上，上面卧上煎好的荷包蛋
6
撒上切好的葱花

来自美食天下爱美食的七七的作品

使用的厨具：不粘锅、炒锅

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